Dans l'enseignement public, l'occitan est présent pour tous les niveaux :
Au primaire, dans les écoles, au collèges, au lycée, à l'Université...(on peut se renseigner à la F.E.L.C.O. au 04.93.71.80.49 ou au C.R.E.O. au 04.67.60.22.90):
Il suffit également de se renseigner à l'administration de son établissement ou au rectorat de son académie.

Au collège

Plusieurs possibilités :

• 1 heure de la 6ème à la 3ème ( c'est l'option facultative)
• 3 heures de la 6ème à la 3ème + une autre matière en langue régionale (c'est la section de langue régionale)
• 3 heures en 4ème et 3ème ( c'est l'option langue vivante)

Renseignements : la F.E.L.C.O. au 04.93.71.80.49 ou au C.R.E.O. au 04.67.60.22.90.

Au lycée

Plusieurs possibilités :

• 1 heure de la Seconde à la Terminale toutes les séries (c'est l'option facultative)
• 3 heures de la seconde à la Terminale (possibilité de prendre occitan pour les séries technologiques et professionnelles):
• En Seconde dans les enseignements de détermination comme LV2 ou LV3 ou dans les options facultatives comme LV2 ou LV3.
• En Première :
  • en enseignement obligatoire comme LV2 pour les séries ES, S, L, STT
  • En enseignement obligatoire à choisir comme LV2 pour les séries ES et L (enseignement complémentaire de la LV2 choisie en obligatoire; c'est l'ancienne Langue Vivante renforcée), comme LV3 pour les séries L.
  • En option facultative comme LV3 pour les séries ES, S, L, STT.
• En Terminale: L'enseignement obligatoire à choisir en 1ère devient l'enseignement de spécialité.

Au Bac

• Pour les séries ES: en épreuve obligatoire comme LV2 étrangère ou Langue régionale (coef 3, épreuve orale). En épreuve de spécialité comme Langue régionale de complément (coef 2, épreuve orale). En épreuve facultative (épreuve orale).
• Pour les séries S: en épreuve obligatoire comme LV2 étrangère ou Langue Régionale (coef 2, épreuve écrite). En épreuve facultative (oral).
• Pour les séries L: en épreuve obligatoire comme LV2 étrangère ou Langue régionale (coef 4, épreuve écrite). En épreuve de spécialité comme LV2 ou LV3 étrangère ou Langue Régionale ou Langue Vivante de complément (coef 4, oral). En épreuve facultative (oral).
• Pour les séries STT: en épreuve obligatoire comme LV2 étrangère ou Langue Régionale (coef 3, épreuve orale). En épreuve facultative (oral).
• Pour les séries technologiques et bac professionnel: en épreuve facultative (épreuve orale).
• Pour certains CAP et BEP: en épreuve facultative (épreuve orale).

À l'Université

Exemple pris de l'Université Paul-Valéry à Montpellier 04.67.14.21.54; l'occitan est aussi enseigné dans les université d'Aix-Marseille, Clermont, Bordeaux, Nice, Pau, Paris-sorbonne, Toulouse...):

• 1H30 par semaine comme langue vivante non spécialiste (pour tous les cursus de lettres, langues ou sciences humaines)
• Possibilité de choisir l'occitan dans des unités de découverte ou des enseignements optionnels
• Possibilité de faire un cursus complet de spécialité en occitan (DEUG, licence, maîtrise, DEA, doctorat, DU...)
• Possibilité de s'inscrire en double DEUG (si vous désirez vous inscrire en DEUG de lettres ou de langues) pour un volume horaire supplémentaire de 4 heures 30 hebdomadaires environ.

À l'Institut Universitaire de Formation des Maîtres (I.U.F.M.)

• possibilité de préparer un CAPES d'occitan (CAPES bivalent avec Lettres, hist-géo, anglais, espagnol)
• au CAPES de lettres modernes, l'occitan peut être choisi comme langue d'option (écrit, oral)
• possibilité de présenter le concours de professeur des écoles; 3 possibilités sont offertes: option obligatoire comme langue, option facultative bonifiante, les deux options.

L'enseignement bilingue

L'enseignement bilingue occitan-français (on peut se renseigner à la F.E.L.C.O. au 04.93.71.80.49 ou au C.R.E.O. au 04.67.60.22.90 ou à Oc-Bi au 8, imp. Guillaumet 81000 Albi).

Il est aujourd'hui reconnu que le bilinguisme éducatif précoce développe les capacités intellectuelles et cognitives en formant des enfants à un double système de pensée.

Principe de l'enseignement bilingue

• L'enseignement bilingue est organisé lorsque la demande d'au moins un parent a été exprimée.
• L'enseignement bilingue répond aux objectifs généraux de l'école, en cohérence avec les orientations et les programmes nationaux.
• L'enseignement bilingue commence à l'école maternelle dès le cycle 1, se poursuit à l'école élémentaire et peut concerner le collège grâce aux sections de langue régionale.
• Le bilinguisme se définit par un enseignement à parité horaire en langue régionale et en langue française.
• L'enfant peut réintégrer sans difficulté l'enseignement unilingue si ses parents le souhaitent.

L'enseignement dans les établissements Calandreta

Calandreta est une école qui utilise la méthode d'immersion dès la maternelle afin de permettre à l'enfant de s'exprimer en occitan comme en français dans le respect des structures de chacune de ces deux langues.

L'occitan, langue enseignante et enseignée, est celui de l'environnement de calandreta, qui se conforme aux programmes de l'Education Nationnale.C'est la rencontre des aspects linguistiques et pédagogiques qui est indentifiable sous le vocable Calandreta.

Il existe plusieurs Calandreta reparties dans toutes l'occitanie (de la maternelle au collège). Pour savoir s'il y a une Calandreta près de chez vous: Confederacion de las Calandretas: 04.67.27.75.76

Autres enseignements

Il existe également des cours d'occitan tous niveaux (de l'enfant à l'adulte) dans de très nombreuses villes ou villages dans tous les départements dans de nombreuses associations ou organismes. Se renseigner à l'Intitut d'Estudis Occitans (IEO)-Nacional: 05.61.73.08.70 (IEO.NACIONAL@wanadoo.fr)

On peut également suivre des cours d'occitan tous niveaux par correspondance. Se renseigner à Collègi d'Occitania: 05.62.26.07.42 En période estivale, l'IEO propose dans certaines villes une université occitane d'été. Renseignement au 04.66.76.19.09

Enseignement de l'occitan dans le monde

La langue et culture occitanes peuvent s'étudier également un peu partout dans le monde, par exemple dans les universités en :

• Allemagne
• Belgique
• Brésil
• Canada
• Danemark
• Espagne
• Etats-Unis
• Finlande
• France
• Grande-Bretagne
• Italie
• Japon
• Pays-Bas
• Roumanie
• Suisse